Anônimo 03/02/2011 04:02 Outras - Comidas e Bebidas
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qualquer peixe pode ser consumido cru? P.S. Sei dos riscos de se comer peixe cru?

Qual o peixe que eles servem como sushi, sashimi, essas coisas tem o mesmo risco que tem um peixe de ‘pobre’ como Tilápia, pirarucu, essas coisas…?

6 Respostas

Sueli 03/02/2011 4:20 0 0

Geralmente é salmão… mas já comi sashimi de tilápia… muito bom.

Regina 03/02/2011 4:33 0 0

normalmente são feitos com salmão, atum. Peixes nobres, sem espinhos.

Ana lívia Matias 03/02/2011 4:51 0 0

Eu não sei…Mas você pode ir em algum shopping que tenha loja de chinesa que tenha isso : sushi, sashimi,etc…

Graciela 03/02/2011 6:29 0 0

Não há problemas em consumir peixe crú, porém, nem todos tem um sabor agradável. Por exemplo: sardinha e manjubinha crús são horríveis (pelo menos na minha opinião). Agora, o salmão, a pescada branca o atum e etc são ótimos, e inclusive são alguns dos peixes utilizados na culinária japonesa.

Rodrigo Barros da Silva 03/02/2011 7:01 0 0

de preferencia sem espinhos..
=P

Joane Boamorte 03/02/2011 11:13 0 0

Qualquer peixe pode ser consumido sim menos o baia-cu. Mas lembrando não é aconselhável pelo espinho e é antigienico.Mas cada um tem seu gosto.Boa Sorte…

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