Qual a relação entre alimentos e nutrientes?
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Prescisamso de alimentos pta termos nutriente no corpite..
Cada alimento tem determinados tipos de nutrientes (vitaminas, proteínas, carboidrato,minerais) que difere de um alimento pro outro. Os nutrientes nutrem o nosso organismo com os alimentos que ingerimos.
Por exemplo: a carne é rica num nutriente chamado proteína enquanto a laranja é rica em outro nutriente chamado vitamina C …
Pão, macarrão, arroz são alimentos ricos em carboidratos (nutriente que dá energia para o nosso corpo).
Alimentos são as substâncias sólidas e líquidas, que são degradadas e utilizadas pelo organismo.
# Nutrientes são substâncias que fazem parte dos alimentos e que são absorvidas, desempenhando uma ou mais funções no organismo.
# Agora já sabemos, os alimentos são digeridos para que os nutrientes sejam absorvidos.
Classes principais de nutrientes:
Classe/ Funções / Fontes
Carboidratos – Fornecer energia, preservar proteína dos tecidos, “detonador” da queima de gorduras, combustível para sistema nervoso. Cereais, leguminosas, frutas, verduras e legumes.
Proteínas – Formação de novos tecidos (muscular, e outros), construção de hormônios, e componentes celulares (ósseo, sangüíneos, imunológicos, entre outros). Carnes, ovos, leite e derivados, e leguminosas.
Gorduras – Fornecer energia, proteção de órgãos vitais, isolamento térmico, formação de hormônios, transporte e armazenamento de vitaminas. Óleos, sementes e castanhas.
Vitaminas – Bom funcionamento de reações vitais ao organismo, antioxidante e formação de hormônios. Carnes, leite e derivados, cereais, leguminosas, frutas e verduras.
Minerais – Estrutura de ossos, e dentes, manutenção do ritmo cardíaco normal, e contração muscular, regulação de reações celulares vitais. Carnes, leite e derivados, cereais, leguminosas, frutas e verduras.
Água – Elemento essencial a vida, funcionamento dos órgãos dos sentidos, constituinte do sangue, regulação da temperatura corporal. Líquidos, frutas, verduras e legumes.
Valor Calórico dos Nutrientes:
Carboidratos = 4 Kcal/g
Proteínas = 4 Kcal/g
Gorduras = 9 Kcal/g
Vitaminas, Minerais e Água = 0 Kcal/g
Álcool (não é um nutriente, mas fornece 7kcal/ml)
Para uma alimentação equilibrada utilize alimentos-fonte de todos os nutrientes, assim sua dieta estará fornecendo as substâncias necessárias à manutenção de sua saúde e obtenção dos seus objetivos. SE vc se empanturrar de PÃO branco com margarian vc estará alimentada mas não nutrita corretamente
Nutrientes sao os componentes dos alimentos
eu acho que isso é uma sem vergoice nxvfjchkzxlvcvs 153f,035g6
s umics repodta que mais fais sentido é do misterious woman