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Olá Gente!!!
Preciso de ajudar, eu gostaria de algumas dicas sobre o que servir de comida e bebida no meu chá de panela. Vai ser num domingo às 16 horas. Será que eu posso servir bebida alcoólica? quais???
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vç pode servir varias coisas,como pao de queijo,amendoim e outros tipos de aperitivos
e a bebida alcolica,eu acho q depende do tipo de pessoas q vao comparecer,se as pessoas gostarem vç pode servir sem problemas,batidas,cerveja,caipifruta etc….
mas vç pode fazer tbm bolo salgado,um bolo de chocolate coisas assim pra servir aqueles que nao tiverem afim de beber,e serve refri pra eles
não é comum servir bebida alcóolica, mas se for da sua vontade, por que não?
quanto a comida, lanchinhos como carne louca, cachorro quante, frios, são uma boa pedida… refri, água e até um cafezinho no final… bolo é legal, talvez você possa trocar por pão de mel, docinho de copinho… vai da imaginação e do bolso… boa sorte…
Chá de panela, não tem problema servir bebida alcoolica, apesar de que não precisa, pelo momento, pelo horário, pelo dia da semana. O ideal seria servir para beber, refrigerantes, suco e água. E para comer, pode fazer alguns petiscos, como pão de queijo, e outros tipo de salgados, mini sanduiches ou sanduiche de metro, ou alguns antipastos, como pates, de berinjela, atum, queijo. Tortas salgadas ou kibe cru, tbm são nem vindos. Tudo é uma questão de gosto!
Faça uma mesa com um bolo salgado recheado com frango desfiado,milho, ervilha, temperos, requeijão para dar liga. Faça um pão de ló salgado e use esse ou outro recheio ou então intercvale camadas de pão de forma e cubra com uma mistura de puré de batatas e maionese até dar ponto de trabalhar a massa. Tenha alguns pates de azeitonas, queijos, pães e torradinhas, faça uma ou 2 tortas salgadas e se puder sirva alguns salgadinhos. Tenha frutas.
Qtos aos doces faça um bolo grande e confeitado.
Muitas vêzes nesse horário as pessoas já pararam de beber. Melhor seria servir refri, sucos de caixinha, água, café, leite, chocolate e chá. Sim chá gelado ou quente.
Dessa maneira vc serve um lanche rápido e completo, Se quiser pode até fazer pequenos lanches de frango ou carne desfiada e mini hot dogs.
salgadinhos, frios, bolos, lanchinhos, canapés, … coisas praticas… qt a bebida alcoolica, é só analisar seus convidados, se eles não se importarem…
Claro que pode servir bebidas alcoólicas!
O ideal é servir o que você gosta…
Você pode fazer canapés, servir salgadinhos e aperitivos, e acompanhar com cerveja e batidas.
Como você também pode preparar bolos, docinhos, salgados, e servir com chá e café. Como um “café colonial”.
Tenho um blog de culinária com receitas testadas e aprovadas, se quiser conferir, acesse:
http://www.temperoespecial.wordpress.com
Bom dia!
Fique bem a vontade, Vç pode servir o que bem quiser, sem exagerar.
Claro que cerveja pode ser servida, mas tenha cuidado, não sirva muito, o ideal é sempre, refrigerante e/ou chá, porque trata-se de “Chá de Panela”.