Anônimo 02/02/2011 12:02 Recepções e Eventos
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Festa de infantil, preciso de ajuda to meia perdida!!?

Bem vou fazer o primeiro aninho da minha filha, vai ser na minha casa .
só que estou meia perdida nas quantidades das coisas se vocês poderem me ajudar eu agradeço !
é pra 35 adultos e 12 crianças
então quero saber de quantos cachorros quentes eu faço
quantos salgados eu encomendo
e docinhos também
quantos refrigerante comprar ?
quantos quilo de carne moida pra fazer o cachorro quente
Gente eu moro em Natal rn
e o cahcorro quente daqui é feito com carne moida e salsicha então pra quem não sabe não fala merda não

8 Respostas

Jaqueline Diniz 02/02/2011 13:23 0 0

Acho que seria melhor… vc ir a um kit festa e pegar um Folheto q vc vai saber direitinho… ou vc ve pela net!! Espero ter ajudadoo

Eric 02/02/2011 13:24 0 1

Bom cachorro quente para 35 adultos faça 70 que dá dois para cada um. Uns só vão comer 1 outros vão comer 2 ou mais. + 12 cachorros quentes para as crianças mas imagino que as crianças da idade dela não comem cachorro quente mas se comer faça uns 20 então 70 + 20 cachorroes quentes = 90

salgadinhos e docinhos não entendo

Refrigerante de 2 litros cada garrafa dá para 2 adultos e uma criança = 3
35 + 12 = 47

47 dividido 3 = 16

16 garrafas de 2 litros dá o suficiente

carne moída não entendo…

eis minha opinião

'Liineeh 02/02/2011 13:26 0 0

Bom eu tenho 13 anos mais entendo disso
Encomenda 150 salgados viu !!!
compra umas 3 ou 4 refrigerante de um sabor é 4 ou 3 de outros cachorro quente você deve fazer uns 50 por que o pessoal vai comendo é ai um come fala vai lá pegar ta tão gostoso é assim vai é criança ADORA salgados é refrigerante mais faz assim
75 salgados
75 doce
6 refrigerante de vários sabores
é 50 cachorros quentes
bom eu acho que 3 ou 4 quilos dá para fazer 50 cachorro quente mais faz assim faz 40 hot dog é deixa lá quando tiver acabando você vai fazendo mais entendeu ?
espero ter ajudado viu ? se estiver com mais alguma duvida pergunte

Eusinha 02/02/2011 13:29 1 0

Depende um pouco do horário mas normalmente a base é:
– Crianças
• 5 Salgados
• 4 Doces
• 1 fatia de Bolo
• 3 a 4 Copos de refrigerante ( 100ml)
– Adultos
• 12 Salgados
• 6 Doces
• 1 fatia de Bolo
• 5 Copos de refrigerante
• Água ( 100ml)

Se houver outras opções, o consumo de salgadinhos e docinhos é menor.

Não esqueça da mesa de doces(com todas a guloseimas possíveis), que se você fizer influencia um pouco essas quantidades. Ah, quanto ao cachorro quente, por aqui utilizamos salsicha(bem mais prática), mais calcule a média de 1 por pessoa, com uma margem de 10%(pois haverão salgados). Uma boa idéia é usar mini pão, que além não ficar tão grande(muitos não comem um inteiro), fica mais bonitinho.

Boa festinha!!

Serena 02/02/2011 14:54 0 1

4 quilos de carne moída, mais ou menos e vai uns quatro cachorros quentes por criança, porque criança gosta e por adulto você faz um pra cada adulto então sai mais ou menos uns 83 cachorros quentes e uns 15 refrigerante de dois litros é o suficiente, mas ai você varia no sabor
Compra uns 200 salgados, por exemplo, 200 bolinhas de queijo, 200 coxinhas.

Relth Ivone 02/02/2011 17:48 1 1

Vamos lá!

Salgados o calculo é de 10 salgadinhos por pessoa(rísoles, coxinhas…) fora os cachorros quentes, sanduiches de carne/frango desfiados, pastéis,pães de queijo…

Faça 50 mini cachorros quentes. E o cachorro quente vc não faz com carne moida, faz com salsichas, como vai ser mini, ou vc compra mini pão ou então bisnaguinhas, compre 1 a 1/2 kg de salsichas, corte ao meio e cozinhe com molho de tomates e temperos habituais.

Os sanduiches de carne, melhor vc comprar 1pedaço de acem, cozinhar com temperos, depois desfiar, reefogar com óleo, bacon e 1 calabresa picada, tem quem goste de coloqucar 1pedaço de carne de porco(estou entre essa opção) e cebola picada, alho dourado, juntar tomates, pimentões, cheiro verde, olho de tomates, deixar apurar bem e servir com mini pão. Vai precisar de mais uns 40 pães. Não esqueça dos saquinhos.

Tenha pipocas tbm.

Qto aos doces, calcule em média 6 docinhos por pessoa(brigadeiros, beijinhos…) e esse calculo tanto de doce como salgado vale para adulto e crianças.

Obolo vc serve entre 80 a 100 grs por pessoa.

O refri, água ou suco, calcule 4 copos por pessoa e se for servir cerveja(o que não acho legal em festa infantil) o calculo é 2 garrafas de cerveja a cada 4pessoas.

Lembrando sempre de deixar uma folga no cálculo, pois o melhor é sobrar e não faltar.

fernanda v 02/02/2011 18:20 1 0

Faça então 80 cachorro quente com mini pão (que vc faz com 3 kilos de carne moída – se fizer no pão grande, tem que dobrar a quantidade de carne)
Pra economizar, vc pode incrementar com milho e ervilha misturado com a carne, ou batatinha cortadinha cozida junto com a carne molho de tomate… e fica uma delicia!
Se fizer o cachorro quente com salsicha, corte em rodelas, então 3 kilos são suficientes.

Cada refrigerante tem 2 litros, então dá pra 10 copos de 200 ml.
Compre 12, sendo 6 de coca-cola, 2 de fanta e 2 de sprite e 2 de uva
Não se esqueça de comprar água mineral, pode comprar uns 50 copinhos, que são baratinhos e darão um ar bacana à sua festinha
Suco pra quem não bebe refrigerante, compre 6 litros daquele de caixinha (se sobrar, não tem problema, eu acho)

Salgados, como vai servir cachorro quente, faça 300 variados, mas a quantidade de coxinha sempre tem que ser maior porque é o que todo mundo mais come.
Tem também aquelas mini-pizza, que faz muito sucesso também!

Docinhos, faça mais brigadeiro do que dos outros, 200 são suficientes, porque todo mundo vai estar cheio e ainda tem o bolo

O bolo, você faz 3 kilos, e pronto!
Boa Festa!

celene gomes de moraes 19/09/2012 17:32 0 0

qual a quantidade de salsichas que compro, e os outros ingredientes para fazer o molho e a batata palha para 300 pessoas.
at celene

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